1943年2月，中国河南生了历史上最惨一次灾荒，在这次灾荒中，3ooo万人中，逃离出该省的人大约有两三百二百万，死于饥饿和疾病的也有两三百万。这是中国最大的饥荒灾难之一，也是世界上最大的饥荒灾难之一。
1943年2月，>对河南人民在中国历史上最惨的一次饥荒遭受了几乎无法忍受的痛苦，给予了真是的报道。但是政府勒令停刊3天。

这引起了外国记者的兴趣和注意，他们决定去河南。伦敦>的福尔曼君一行，在一个非常寒冷的黎明，到达了西安至河南铁路的一个残肢线上在铁路的尽头，几十家饭铺都开着，每家都出油炸食物的扑鼻香味儿，风箱炭火中吹出的火焰不时地轻叩着夜的黑暗，悲愁和霜雪已经把难民们冻成了不能说话的一群群。他们提一起一只脚，又提起另一只脚，步履艰难地走向远方。在远古时期，原始的人类也许就是这样地从寒冷和饥饿的史前土地上，迁移到有食物和温暖的土地上的。

人群里弥漫着难闻的臭气，小便以及人类共同的臭味，浸染了美好的早晨。难民闷在寒冷中瑟瑟抖，他们灰色和蓝色的破衣裳，在风中飘摆着。人们的呼吸汇成了着水蒸气的烟雾。在萎缩的脸上，眼睛似乎是黑暗的伤口，脚是用破布包的，他们的头上是围着褪了色的手巾。

路上的死亡。有个还不到17岁的女孩，消瘦而美丽，在潮湿的地上，她的嘴唇是绿色的，眼睛是睁开的，雨落在上面。人们削着树皮，在路边捣碎做食物；小贩出售树叶子，一块钱一把；挖着坟头的狗，把人的尸翻来倒去；蓬头垢面的人们，在池塘的死水里捞取水上的青苔来吃。

第三天晚上，福尔曼君到了郑州。当他们醒来的时候，死亡的气氛笼罩着郑州。因为饥荒就在那里。在战前郑州的居民12万，现在还不到4万。因为这里曾经被日军轰炸、炮击和占领。有一对夫妇把6个孩子绑在树上，这样他们可以去找食物，使孩子们不能跟着他们。

总之，最后到了人吃人的局面，一个女人饥饿难忍割掉了她丈夫的腿煮着吃。还有在偏僻的路上抓难民，再把他们杀掉，吃他们的肉。饥饿无法维持自己做人的尊严。但为了生存，人吃人的现象就这样生了。

据初步估计，这次灾难造成的破坏难以置信。死于饥饿和疾病的人数有两三百万。这次饥荒是现代中国最大的灾难之一，也是世界上最大的饥荒灾难之一。当然，那是旧社会；旧中国。当政的可以说苛政猛于虎，正是这只猛虎吞掉了上百万百姓的生命。